矿泉水的硬度是由其矿物含量来测定的。景田矿泉水在天然的条件下，地球上可以找到90多种元素，就目前来说，多数科学家认为生命必需的元素共有28种，在28种生命元素中，按体内含量的高低可分为宏量元素(或常量元素)和微量元素。百岁山矿泉水分为天然矿泉水和非天然，天然矿泉水指从地下深处自然涌出或经钻井采集，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，在一定区域内未受污染并采取预防措施避免污染的水。怡宝桶装水采用自来水或抽取地下水，经过现代工业技术（反渗透、电渗析、蒸馏、树脂软化等）处理而成的纯净水或矿泉水，由灌装生产线灌装至PC桶得到的产品。一般来说，矿物质含量低于50mg/L的矿泉水称为“超低矿物质含量”；矿物质含量在50mg-500mg之间的矿泉水称为“低矿物质含量”，即软又甜；饮用矿泉水的矿物质含量大多在500mg-1500mg之间；矿物质含量超过1500mg/L的矿泉水被称为“高矿物质”，主要用于运动、桑拿等人体流失矿物质较多的场合。

Paulia儿科医生Masseleska说，对于婴儿和幼儿来说，每升水的矿物质含量不应超过100毫克，包括少于20毫克的钠和不足1.5毫克的氟。超过这一门槛可能对新生儿的肾脏构成威胁。很明显，大多数矿泉水对孩子来说太难了。

有些家长会问，我给宝宝喝纯净水，是不是更好吗？答案仍然是“NO”！将纯净水进行二次工人不适合新生儿的消化系统。如前所述，内和细胞外的浓度差是由吸湿功率，纯水低矿物质含量的渗透形成，从而导致在两个较大的间隙将导致吸收不良。此外，长期饮用纯净水，这样孩子会缺乏某些矿物质，纯净水在净化过程中使用的一些工业原料，可能对婴幼儿肝功能不良影响。

既然软硬不吃，那么什么样的水最适合孩子呢根据这项研究，自来水煮沸后冷却到室温，对健康最有利。煮沸后，水中所含气体减少一半，水分子间的结合力增强，这与人体细胞中水的特性最为接近，因此很容易被人体通过细胞膜吸收。值得注意的是，不宜用铝锅煮水，否则，过量摄入铝离子会影响宝宝的骨骼和神经发育；饮水机容易造成二次污染，不宜使用。

此外，矿泉水中元素的含量基本上是按成人标准设计的，其含量和比例不适合婴儿喂养，特别是有些元素对婴儿也是有害的。例如，德国于2006年11月22日发布了一份关于修订“天然矿泉水、泉水和餐饮用水法”的通知。修订考虑到婴儿半成品食品中越来越多地使用天然矿泉水，并考虑到对天然矿泉水中铀含量的调查和评估以及由此带来的健康风险。该法令限制铀的含量，必须在婴儿半成品食品标签或广告中注明。